Dieta contendo Compostos encontrados no Chá Verde e Cenouras reverteu os Sintomas da doença de Alzheimer!

Uma dieta contendo compostos encontrados no chá verde e cenouras reverteu os sintomas semelhantes aos da doença de Alzheimer em camundongos geneticamente programados para desenvolver a doença, disseram pesquisadores do USC.

Os pesquisadores enfatizam que o estudo, publicado no Journal of Biological Chemistry, foi feito em camundongos, e muitas descobertas de ratos nunca se traduzem em tratamentos humanos.

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No entanto, as descobertas dão credibilidade à ideia de que certos suplementos à base de plantas prontamente disponíveis podem oferecer proteção contra a demência em humanos.

"Você não precisa esperar de 10 a 12 anos para que uma droga nova chegue ao mercado; você pode fazer essas mudanças na dieta hoje”, disse o autor sênior Terrence Town, professor de fisiologia e neurociência da Escola de Medicina Keck do Instituto Neurogenético Zilkha da USC. "Acho isso muito encorajador."

Dieta e Alzheimer: terapia combinada

Além disso, o estudo apoia a ideia de que a terapia combinada, em vez de uma única bala mágica, pode oferecer a melhor abordagem para tratar os 5,7 milhões de americanos que vivem com Alzheimer. O tratamento combinado já é o padrão de tratamento para doenças como câncer, infecção pelo HIV e artrite reumatóide.

Para este estudo, os pesquisadores deram uma olhada em dois compostos, EGCG, ou epigalocatequina-3-galato, um ingrediente chave no chá verde, e FA, ou ácido ferúlico, que é encontrado em cenouras, tomates, arroz, trigo e aveia.

Os pesquisadores atribuíram aleatoriamente 32 ratos com sintomas do tipo Alzheimer a um dos quatro grupos com um número igual de homens e mulheres. Para comparação, cada grupo também incluiu um número igual de ratos saudáveis. Durante três meses, os ratos consumiram uma combinação de EGCG e FA, ou apenas EGCG ou FA, ou um placebo. A dosagem foi de 30 miligramas por quilograma de peso corporal - uma dose bem tolerada pelos seres humanos e facilmente consumida como parte de uma dieta saudável.

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Antes e depois da dieta especial de três meses, os cientistas aplicaram uma bateria de testes neuropsicológicos que são aproximadamente análogos aos testes de pensamento e memória que avaliam a demência em humanos. De particular interesse era um labirinto em forma de um Y, que testa a memória de trabalho espacial de um rato - uma habilidade que os humanos usam para encontrar o caminho para sair de um prédio.

Camundongos saudáveis instintivamente exploram cada braço do labirinto Y, procurando por comida ou uma rota para escapar e entrando nos três braços em sequência com mais frequência do que apenas por acaso. Ratos com deficiências não podem fazer isso, assim como seus colegas mentalmente saudáveis.

"Depois de 3 meses, o tratamento combinado restaurou completamente a memória espacial de trabalho e os camundongos com Alzheimer tiveram desempenho tão bom quanto os ratos sadios", disse Town.

Como isso funcionou? Town diz que um mecanismo parecia ser a capacidade das substâncias de impedir que as proteínas precursoras de amilóide se fragmentassem em proteínas menores, chamadas de beta-amilóide, que causam problemas nos cérebros dos pacientes com Alzheimer. Além disso, os compostos parecem reduzir a neuroinflamação e o estresse oxidativo no cérebro - aspectos-chave da patologia de Alzheimer em humanos.

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Town disse que ele e seu laboratório continuarão explorando o tratamento combinado, com foco em substâncias derivadas de plantas que inibem a produção das placas beta-amilóide pegajosas.

Fonte: USC News



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