Comer UVAS pode proteger sua Pele dos danos causados ​​pelos raios ultravioleta!

Um estudo humano recente publicado no Journal of the American Academy of Dermatology descobriu que o consumo de uvas protegia contra os danos ultravioleta (UV) da pele. Os participantes do estudo mostraram maior resistência a queimaduras solares e redução nos marcadores de danos UV no nível celular.

Acredita-se que os componentes naturais encontrados nas uvas, conhecidos como polifenóis, sejam os responsáveis por esses efeitos benéficos.

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O estudo, conduzido na University of Alabama, Birmingham e liderado pelo investigador principal Craig Elmets, investigou o impacto do consumo de pó de uva integral - equivalente a 2,25 xícaras de uvas por dia - por 14 dias contra os fotodanos causados pela luz ultravioleta.

A resposta da pele dos indivíduos à luz UV foi medida antes e depois de consumir uvas por duas semanas, determinando a dose limite de radiação UV que induziu vermelhidão visível após 24 horas - a Dose Mínima de Eritema (MED). O consumo de uva era protetor; mais exposição aos raios ultravioleta foi necessária para causar queimaduras solares após o consumo de uvas, com o MED aumentando em média 74,8%.

Análises de biópsias de pele mostraram que a dieta da uva foi associada à diminuição dos danos ao DNA, menos mortes de células da pele e uma redução nos marcadores inflamatórios que, se não forem verificados, podem prejudicar a função da pele e levar ao câncer de pele.

Estima-se que 1 em cada 5 americanos desenvolverá câncer de pele aos 70 anos. A maioria dos casos de câncer de pele está associada à exposição à radiação ultravioleta do sol: cerca de 90% dos cânceres de pele não melanoma e 86% dos melanomas, respectivamente. Além disso, cerca de 90% do envelhecimento da pele é causado pelo sol.

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“Vimos um efeito fotoprotetor significativo com o consumo da uva e fomos capazes de identificar as vias moleculares pelas quais esse benefício ocorre - por meio do reparo do dano ao DNA e da regulação negativa das vias pró-inflamatórias”, disse o Dr. Elmets.

“As uvas podem atuar como um protetor solar comestível, oferecendo uma camada adicional de proteção além dos produtos tópicos de proteção solar.”

Referências:
1. “Dietary table grape protects against UV photodamage in humans: 1. clinical evaluation” by Allen S.W. Oak, MD; Rubina Shafi, PhD; Mahmoud Elsayed, MD; Sejong Bae, PhD; Leah Saag, CRNP; Casey L. Wang, MD; Mohammad Athar, PhD and Craig A. Elmets, MD, 20 January 2021, Journal of the American Academy of Dermatology.

DOI: 10.1016/j.jaad.2021.01.035

2.“Dietary table grape protects against UV photodamage in humans: 2. molecular biomarker studies” by Allen S.W. Oak, MD; Rubina Shafi, PhD; Mahmoud Elsayed, MD; Bharat Mishra, MS; Sejong Bae, PhD; Stephen Barnes, PhD; Mahendra P. Kashyap, PhD; Andrzej T. Slominski, MD, PhD; Landon S. Wilson, BS; Mohammad Athar, PhD and Craig A. Elmets, MD, 20 January 2021, Journal of the American Academy of Dermatology.

DOI: 10.1016/j.jaad.2021.01.036

3. “Skin Cancer Facts and Statistics” 26 January 2021, Skin Cancer Foundation website.

URL

Fonte: SciTechDaily



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